Receitas de Fevereiro

 

Arroz Chop Suey

Ingredientes
•2 xícaras de arroz cozido
•100 gr de presunto magro cortado em cubos pequenos
•sal a gosto
•cebolinha verde em rodelas
•1 unidade(s) de ovo batido(s)
•1 col (sopa) de  óleo de soja
•meia cebola picada
•01 cenoura pequena cozida cortada em cubos pequenos

Modo de preparar
1-Aqueça o óleo e espalhe por toda a superfície interna da panela.
2-Frite o ovo batido por alguns instantes, desmanchando em pequenos pedaços.
3-Junte a cebola e depois a cenoura.
4-Acrescente o arroz, o presunto, o sal.
5-Misture bem durante 3 a 5 minutos
6-Por último adicione a cebolinha.



Multiplique as quantidades da receita quantas vezes precisar!Sempre dá certo!
BOM APETITE!